Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appelstrudel (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appelstrudel
#37
Appelstrudel 12 Jaren, 3 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
1/2 kilo appels
50 gram rozijnen
2 eetlepels paneermeel
Margarine
250 gram bladerdeeg
1 eetlepel melk
2 eetlepels suiker
Kaneel
Poedersuiker

Bereidingswijze:
Schil de appels en snijd ze in kleine partjes (hiervoor kun je een keukenmachine of een grove rasp gebruiken).
Smelt een eetlepel margarine in een koekenpannetje en roer er 2 eetlepels paneermeel door totdat het goudbruin en kruimelig is.
Week de krentjes in lauw water.
Leg het deeg op een tafel en rol het uit tot een dunne, langwerpige lap.
Zorg ervoor dat het niet breekt, neem het deeg dan voorzichtig op en leg het op een schone theedoek.
Bestrooi het deeg met de stukjes appel, laat daarbij aan de bovenkant en zijkanten vrij.
Knijp de rozijnen goed uit en strooi deze erover.
Strooi het geroosterde paneermeel erover, evenals wat kaneel en 2 eetlepels suiker.
Rol de deeglap dan op met behulp van de theedoek.
Leg een vel ovenpapier op een plat ovenblad en leg de gevulde deegrol hierop, gebruik daarvoor weer de theedoek.
Je laat het deeg gewoon van de doek op de schaal rollen.
Bestrijk het deeg met wat melk zodat de strudel zal glanzen.
Verwarm de oven voor op 160 graden en bak de strudel in ongeveer 50 minuten goudbruin.
Snijd de strudel pas als deze afgekoeld is en strooi tenslotte wat poedersuiker over de porties.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appelstrudel
Erwin 18/12/2011 16:36
 
thread linkthread link Apfelstrudel
Erwin 26/12/2011 15:54
 
thread linkthread link Wiener apfelstrudel
Erwin 27/01/2012 19:09
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 44 gasten online