Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
2012 Fruitoogst, Waarnemingen, Nieuws (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: 2012 Fruitoogst, Waarnemingen, Nieuws
#190
2012 Fruitoogst, Waarnemingen, Nieuws 12 Jaren, 2 Maanden geleden Karma: 0  
Fruitoogst
Kers Early Rivers:
Eerste pluk 6 juni 2012 bij een TSom van 1318°C. De smaak is goed zonder barsten van de vrucht. Totaal deze dag 3 Kg.
08 juni 2012 totaal deze dag 3 Kg.
10 juni 2012 totaal deze dag 5 Kg.

Kers Zoete Morel:
Pluk op 16 juni 2012 bij een TSom van 1476°C. De smaak is goed zonder barsten van de vrucht. Totaal deze dag 6.5 Kg.
18 juni 2012 totaal deze dag 3.5 Kg.

Pruim Opal:
Geen oogst

Appel Gravensteiner:
Geen oogst

Aardbei:
Pluk op 18 juni 2012 bij een TSom van 1510°C van goede kwaliteit. Totaal deze dag 2.0 Kg.


Framboos:
Oogst op 26 juni 2012 bij een TSom van 1639°C. Totaal deze dag 1.5 Kg.


Peer Super Gieser Wilderman:
Oogst op 13 oktober 2012 bij een TSom van 3552°C. Totaal deze dag 10 Kg.
Gelijk verwerkt tot stoofperen.


Tammekastanje:
Eerste vruchten rijp op 9 oktober 2012 bij een TSom van 3454°C.

Waarnemingen
Slechte vruchtzetting voor de pruim, appel en peer door het koude voorjaar.

16/08/2012:
Het fruit: pruim, appel en peer wat nog aan de bomen zit wordt allemaal aangepikt door de vogels of getroffen door de Monilia-rot.
Helaas valt de vruchtzetting dit jaar ontzetten tegen dus blijft er niet veel meer over. Alleen de stoofperen dragen goed.

21/08/2012:
De door vogels aangepikte fruit wordt massaal bezocht door wespen.

Nieuws
22 september 2012 Appelplukdag.
Zaterdag 22 september 2012 is het de landelijke appelpluk dag. Bij veel kwekers en tuinders kunnen mensen hun eigen fruit plukken en al geplukt fruit kopen in de winkel.
Kijken waar je bij jou in de buurt appels kunt plukken op 22 september doe je hier.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 17/10/2012 18:45 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#375
Invloed vorst op fruitoogst 12 Jaren geleden Karma: 0  
28/03/2012
Invloed vorst op appeloogst pas begin mei duidelijk.
In februari was het erg koud en kwamen de temperaturen in de Noordoostpolder tot onder de min 20. De invloed hiervan op de hardfruitteelt is nog niet voor iedereen duidelijk. Volgens een handelaar is het inderdaad moeilijk te zeggen.
De impact op peren is duidelijker dan bij de appelen. Bij peren weten we al dat de oogst lager wordt, maar bij appelen is dat in de bloeiperiode in begin mei pas zichtbaar. We zien al wel dat het vruchtbeginsel bruin is, maar dat hoeft nog niets te zeggen. De situatie is deels vergelijkbaar met de vorstperiode van 2005. Toen bloeide het goed, maar vielen de appelen er later af. Voor appelen blijft het nu nog even gissen. Dat is over zo'n 6 weken te zien.

De handelaar geeft aan dat het hardfruitareaal dalende is. De opbrengsten stijgen daarentegen. De bomen geven veel meer volumes dan vroeger. Eertijds had je een oogst van 30 ton per bunder en dat is al gestegen naar 70/80 ton per bunder."

De stemming in de hardfruitmarkt is momenteel nog steeds matig. Ook lijkt er altijd wel wat met de kwaliteit te zijn, vertelt hij. Het ziet er best zorgelijk uit voor de telers en met hoge opbrengsten is de uitspraak 'geen ramp is de grootste ramp' misschien wel toepasselijk.
Bron www.agf.nl

12/04/2012
De fruitteeltsector lijdt tientallen miljoenen euro schade als gevolg van de strenge winter. Vrijwel in geheel Nederland komt schade voor. De schade is het ernstigst in Flevoland en Noord-Holland. Daarnaast zijn delen van Utrecht, de Betuwe en Noord-Brabant zwaar getroffen. De schade komt met name voor bij peer, maar ook in andere fruitgewassen. In Flevoland verwacht men bij peer een gemiddelde oogst van slechts 20-30 procent. In Noord-Holland ligt dat gemiddelde wel iets hoger. Maar in zowel Flevoland als Noord-Holland heeft een aantal ondernemers dit jaar zelfs helemaal geen oogst. De totale schade zal zeker in de tientallen miljoenen euro's lopen.

De schade uit zich op dit moment in dode bloemknoppen en inwendige bruinverkleuring van de stammen. Hoewel de exacte oogstverwachting pas tegen de zomer is vast te stellen, is nu al duidelijk dat de oogst in Nederland door de uitval van bloemknoppen lager uitvalt. De inwendige bruinverkleuring kan betekenen dat fruitbomen het niet gaan overleven. De sector heeft daarom grote vrees voor uitval van bomen en fruitopstanden. De uitval van fruitopstanden is nu nog niet vast te stellen omdat de bomen eerst nog op hun reserve uitlopen. Door de natte herfst en de relatief hoge temperaturen in december en januari waren de bomen niet geheel in winterrust en daardoor gevoelig voor de vorst in februari van dit jaar.

De Nederlandse Fruittelers Organisatie brengt de schade de komende maanden verder in beeld en beraamt zich over verdere stappen.

Oogstdrama's in polderfruit

18/09/2012
Mismoedig loopt Krijn de Hamer tussen de rijen perenbomen. Volgende week begint de fruitteler uit Kraggenburg de oogst van zijn vier hectare Conference, maar dat die bedroevend mager zal zijn, is zonneklaar. Slechts hier en daar hangt een vrucht. Ik vrees dat de opbrengst 90 procent lager uitvalt dan normaal gesproken. Een drama. Bij de circa 12,5 hectare appels lijkt het er beter uit te zien. Takken hangen vol met roodgekleurde Jonagolds, Elstars, Junami's en Elises. Maar vergis je niet, waarschuwt De Hamer. Ook de appeloogst is ruim 40 procent minder. De oorzaak van deze oogst-ellende in de Noordoostpolder en het noorden van Flevoland vormt de strenge vorst in combinatie met een warme decembermaand. Door die lente-achtige omstandigheden begonnen eind vorig jaar de boomsappen weer wat te stromen en vulden de cellen zich met water. Toen in de nacht van 3 op 4 februari het kwik daalde naar min 25 graden Celsius, en Nederland opgewonden de komst van een eventuele Elfstedentocht afwachtte, hield De Hamer zijn hart vast. Wat hij vreesde gebeurde: heel veel bloemknoppen vroren kapot. Flevoland vormde het centrum van het koudegebied. In Limburg en Zeeland, waar ook concentraties fruittelers zitten, was de vorst minder streng (min 15 graden Celsius) en de schade minder groot.
Gek genoeg zijn de oogstprognoses in de Noordoostpolder per bedrijf totaal verschillend. Zo valt bij mijn buurman de perenoogst mee terwijl de appeloogst weer veel geringer is.
Al en met schat De Hamer dat de opbrengst voor zowel peer als appel ruim de helft minder zal zijn. Als klap op de vuurpijl kregen de telers rond Marknesse begin augustus nog te maken met hagelschade. Daar wordt nu al alle fruit geplukt voor de sapindustrie.
De malaise in het gebied is de laatste weken verergerd doordat veel perenbomen dood gaan. De snel geel wordende bladeren duiden daar op. Vooral rond Dronten is sprake van een groot drama, weet De Hamer, die voorzitter is van de Kring Flevoland Noord van de Nederlandse Fruittelers Organisatie.
De NFO heeft een schadevergoeding gevraagd van de overheid, maar veel fiducie in een positief antwoord heeft De Hamer niet. Net als veel van zijn collega's is hij verzekerd tegen extreme weersomstandigheden. Maar doordat deze verzekering nog niet zo lang bestaat, is de premiepot magertjes gevuld. Ik kan zo'n 10.000 euro beuren terwijl mijn schade ruim met 100.000 euro bedraagt."
Born tctubatia
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 21/09/2012 21:34 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#382
Afname appelteelt 11 Jaren, 11 Maanden geleden Karma: 0  
10/04/2012
Het Centraal Bureau voorde Statistiek heeft recent cijfers over de fruitteelt in Nederland gepubliceerd.
Het grootste deel van de teeltoppervlakte bestaat uit appelboomgaarden, maar de appel blijft terrein prijsgeven. Het appelareaal daalde in 2011 met 5 procent (-415 hectare) ten opzichte van 2010. Met 8,3 duizend hectare is de appel goed voor 43 procent van het fruitareaal. In 1992 was dit nog 70 procent.
De perenteelt is grootste stijger van het fruitareaal. De teeltoppervlakte steeg met 208 hectare naar 8,2 duizend hectare. Het aandeel peren steeg van 22 procent in 1992, tot bijna 43 procent in 2011. Het areaal peren is nog maar 63 hectare kleiner dan het areaal appels.
De teelt van kleinfruit (bessen, frambozen en bramen) is met bijna 10 hectare (+ 0,6 procent) gestegen
tot ruim 1,5 duizend hectare. Ondanks de stijging van het areaal blauwe bessen (49 ha) stijgt het areaal
kleinfruit maar licht. Dit komt vooral door afname van het areaal zwarte bessen (- 37 ha).
Het areaal wijndruiven groeide in 2011 naar 165 hectare. Een stijging van 4 procent. Nederland telt nu 95 wijnboeren. Gelderland heeft met 29 wijnboeren de meeste wijndruiventelers. Daarna volgen Limburg met 18 en Overijssel met 12 bedrijven.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 10/04/2012 19:13 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#388
Vruchtzetting 11 Jaren, 10 Maanden geleden Karma: 0  
15/05/2012:
Zo te zien hebben de kersenbomen de vorstperiode van februari goed doorstaan. De vruchtzetting is goed.

Bij de pruimen- en perenbomen is de vruchtzetting veel minder. Bij sommige soorten geen enkele. Zo te zien moeten wij het pruimenjaar als verloren beschouwen.

Wat de vruchtzetting bij de appelbomen is geworden moeten wij nog even afwachten. Enkele staan nog in bloei maar het ziet er verder goed uit

29/07/2012:
Hoewel het seizoen goed begon met veel bloesems in april voor alle fruitsoorten, werden de fruitbomen in april getroffen door enkele uitzonderlijke koude nachten. Ook bleef tot eind april de gemiddelde temperatuur hangen rond de 6 tot 7 graden.
Deze koude temperaturen en het gebrek aan zon zorgde ervoor dat de bestuivende insecten zoals bijen weg bleven. De vorst schade van begin februari valt enigszins mee.
Voor de kersen was de vruchtzetting goed maar kon beter. Voor het overige fruit is dit een ander verhaal. Voor de pruimen, appels en peren valt de vruchtzetting, door de koude april ronduit tegen en moet 2012 als een verloren jaar worden beschouwd.
Het klein fruit doet het daar en tegen rond uit goed met een goed oogst.

De kans, op een goede vruchtzetting in het komend jaar, is groot doordat de fruitbomen nu alle energie besteden aan het vormen van vruchtknoppen voor het komend jaar.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 30/07/2012 08:21 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#402
Wekenlang gratis schoolfruit 11 Jaren, 10 Maanden geleden Karma: 0  
18/05/2012:
Het wordt na de zomervakantie smullen geblazen op de basisscholen. Om de nieuwe schoolfruitregeling een vliegende start te geven, subsidieert de Europese Unie de eerste 20 weken alle groenten en fruit op school. Het gratis fruit is een samenwerking van de unie en Nederlandse schoolfruitleveranciers.
Dit zijn www.schoolfruit.nu in samenwerking met The Greenery, Kids & Fruit, Fruitschool en Fruitmoment. De regeling is voor alle Nederlandse basisscholen, dus ook voor scholen die al eerder deelnamen. Aanmelden kan tot 13 juli bij Steunpunt SchoolFruiten, www.euschoolfruit.nl. Op dit moment is er een kleurplaten- en fotografeerwedstrijd voor de basisschooljeugd.
Iedere klas kan de mooiste kleurplaat of de leukste, gekste of meest hippe foto van de klas tot 8 juni a.s. insturen via www.euschoolfruit.nl.

Scholen positief over schoolfruit
Uit de voedselconsumptiepeiling van het RIVM blijkt dat slechts 1 tot2% van de kinderen voldoet aan de richtlijn van 150 gram groenten per dag. Fruit wordt iets beter gegeten, gemiddeld krijgt 16% van de kinderen 150 gram fruit per dag binnen. Belangrijk dus om groenten en fruit veel meer te promoten bij kinderen én hun ouders. Het EU-Schoolfruitprogramma voorziet hierin.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#407
Halve kersenoogst dit seizoen. 11 Jaren, 9 Maanden geleden Karma: 0  
19/06/2012
De bloeiperiode viel zwaar tegen.
De grootste klap was de vorst in februari. Deze zorgde voor bevroren knoppen. Daarnaast was er de hele bloeiperiode sprake van periodes van nachtvorst en overdag koud en nat weer. Als gevolg hiervan waren de bomen zwakker en vatbaarder voor bacteriën. Veel bomen werden toen geïnfecteerd met bacteriekanker (Pseudomonas syringae). Hier waren ze niet tegen bestand en het is ook moeilijk te bestrijden. Al met al waren dit de oorzaken, waardoor er dit jaar minder kan worden geoogst. Gelukkig zien we dat de bomen nu weer sterker worden en herstellen van de bacterie.
De slechte bloeiperiode betekent dat dit seizoen ongeveer de helft geoogst kan worden. Vorig jaar was er 20 tot 30% minder oogst door wind en regen. Het grootste deel van de kersen, die nu niet wordt gebruikt voor de verse verkoop, worden verwerkt.
De prijzen daarentegen liggen wel een euro hoger dan vorig jaar, rond de 7 euro per kilo.
Sommige rassen kunnen beter tegen de vorst dan anderen. Er zijn behoorlijk wat rassen gescheurd, zoals Burlat en de rote Meckenheimer. Aan de andere kant zit het bij Kordia wel goed en ook de Lapins zullen naar verwachting mooie grote kersen worden. Voor de tweede helft, dus de latere rassen, wordt een vollere oogst verwacht.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 71 gasten online