Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Stoofperen, varkenslapjes, gebakken aardappelen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Stoofperen, varkenslapjes, gebakken aardappelen
#296
Stoofperen, varkenslapjes, gebakken aardappelen 9 Jaren, 4 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
4 varkenslapjes à 100 gram per stuk,
Peper,
Zout,
Boter of margarine,
1 kg stoofperen,
Water,
40 gram suiker,
Pijpkaneel of citroenschil,
Aardappelmeel,
1 kg gekookte aardappelen,
Slaolie of boter of margarine
Bessensap

Bereidingswijze:
De peren schillen, in vieren snijden en van de klokhuizen ontdoen.
De peren wassen en met zoveel water opzetten dat ze half onder staan.
Citroenschil of pijpkaneel en suiker toevoegen.
De peren zachtjes koken tot ze gaar en mooi rood van kleur zijn (2 à 3 uur).
De pijpkaneel of citroenschil verwijderen en het vocht bijbinden met wat aangemengd aardappelmeel.
Aan stoofperen die moeilijk roodkoken kan wat bessensap worden toegevoegd.
De varkenslappen met peper en zout bestrooien en in een flink klontje boter of margarine bruin en gaar bakken.
De jus met wat water afmaken.
De stoofperen op een schotel rangschikken.
De inmiddels in boter of margarine of in slaolie gebakken aardappelen en de varkenslapjes er omheen leggen.
De jus er apart bij presenteren.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 703
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Schotels
Erwin 17/02/2012 19:25
 
thread linkthread link Stoofperen, varkenslapjes, gebakken aardappelen
Erwin 17/02/2012 19:27
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 85 gasten online