Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Gebraden peren (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Gebraden peren
#302
Gebraden peren 12 Jaren, 1 Maand geleden Karma: 0  
Ingredienten:
6 peren,
100 gram suiker,
2 dl. water,
4 theelepels citroensap,
In fijne reepjes gesneden citroenschil of een ½ theelepel gemalen gember,
Stokje kaneel,
Enige kruidnagelen,
Fijn gesneden pepermuntbladeren,
Snuifje nootmuskaat en zout,
1/2eetlepel boter,
1 dl. rode wijn
1 stokje vanille.

Bereidingswijze:
Schil de peren, of laat ze ongeschild en boor ze dan wat uit aan de basis.
Snijd ze desgewenst in tweeën en verwijder dan de klokhuizen.
Zet de hele peren rechtop naast elkaar of leg de perenhelften in een diepe vuurvaste schotel.
de gesmolten boter in een ovenschaal en zet de appels erin.
In ruim 30 min. bakken in een voorverwarmde oven van 200º, regelmatig bedruipen met het braadvocht.
Men kan eventueel een saus van 1/4ltr. zure room, 4 eetlepels citroensap en 2 eetlepels suiker erbij serveren.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Gebakken peren
Erwin 05/01/2012 18:32
 
thread linkthread link Gebraden peren
Erwin 17/02/2012 19:45
 
thread linkthread link Gebraeden peeren
Erwin 04/04/2013 17:42
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 124 gasten online