Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Kersenroomijs (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Kersenroomijs
#173
Kersenroomijs 12 Jaren, 2 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
1/2 liter kersen-roomijs
100 gram witte chocolade
200 gram kersen
Kersenwijnsaus

Bereidingswijze:
Laat de kersen-roomijs in de koelkast zacht worden en roer er dan fijngehakte witte chocolade en de ontpitte en in stukjes gesneden kersen door.
Laat het ijs in de diepvries weer bevriezen en schep er dan bollen van.
Garneer met geraspte witte chocolade en geef er eventueel apart zoete kersenwijnsaus bij.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#503
Kersenijs met chocolade cookies 10 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 6 personen.
500 g kersen
7 eetlepels suiker
3 eetlepels bessenjenever
125 ml slagroom
150 ml Griekse yoghurt
4 chocolade cookies, in heel kleine stukjes gebroken.

Bereidingswijze:
Was de kersen, verwijder de pitten met een kersenontpitter.
Hak 3/4 van de kersen fijn en schep er 6 eetlepels suiker en 2 eetlepels bessenjenever door.
Laat dit mengsel 30 minuten staan.
Klop in een kom de slagroom stijf en klop de yoghurt en het kersenmengsel erdoor.
Spatel ook de koekjes erdoor.
Doe het ijsmengsel over in een diepvriesdoos en laat het in de diepvriezer in 4-5 uur bevriezen.
Meng de resterende kersen met 1 eetlepel suiker en 1 eetlepel bessenjenever en laat ze minstens 1 uur marineren.
Schep het kersenijs met een ijstang in coupes oÍ schaaltjes en schep de gemarineerde kersen erop.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
#688
Kersensorbet 6 Jaren, 6 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 1 liter.
500gr kersen
220 gr suiker
200g water

Bereidingswijze:
Ontpit en pureer de vruchten en haal ze eventueel door een zeef.
Verwarm vervolgens de suiker met het water tot deze volledig is opgelost.
Laat het mengsel aÍkoelen au bain-marie in koud water of op een schaal ijsblokjes.
Eenmaal afgekoeld het gepureerde fruit ermee verlengen.
Plaats het hierna in een diepvries.
Schep gedurende de eerste 2 uur het ijs tot 4 maal om en bij de 4de keer kan je opteren voor het door de blender of de mixer te draaien.
Zo wordt de sorbet mooi glad.
Vries het na verwerking opnieuw in voor 2 uur.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 127 gasten online