Aardbeisoep (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Aardbeisoep
|
|
Aardbeisoep 12 Jaren, 11 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
750 gram aardbeien
65 gram poedersuiker
1 tot 2 theelepels balsamicoazijn
125 ml slagroom
Takjes citroenmelisse
Bereidingswijze:
Maak de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en pureer 600 gram van de aardbeien.
Roer de suiker en het azijn erdoor. Laat 2 uur staan, af en toe roeren, tot de suiker is opgelost.
Snijd 150 gram aardbeien in stukjes. Klop de slagroom lobbig met wat suiker (volgens aanwijzingen verpakking).
Schenk de soep in kommen, leg plakjes aardbei in de soep, wat geklopte slagroom in het midden en garneer met een takje citroenmelisse.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
29/12/2011 15:15
|
| |
|
|
|
Erwin
|
20/06/2015 05:48
|
|
Forum Fruitpluktuin
|
