Ingredienten:
60% Fruit
40% Bladgroente (spinazie, veldsla, blad van bloemkool, romeinse sla, bleekselderii, boerenkool, andijvie, komkommer)
Water
Bereidingswijze:
Meng de ingrediënten goed door elkaar en voeg eventueel extra water of fruit toe om de smoothie zonodig zoeter of drinkbaarder te maken.
Banaan, mango en avocado maken de smoothie lekker romig.
Smoothies bestaan uit verschillende soorten gepureerd fruit mix, aangedikt met banaan of zuivel. Koel gedronken, is een smoothie dorstlessend, verfrissend en gezond tegelijk. Smoothies waarin zuivel is vervangen door ijsschaafsel worden slush puppies genoemd.
Green smoothies, bestaan voor 40% uit rauwe groene bladgroenten en 60% uit fruit.
Bladgroen wordt door de mens bijna niet rauw gegeten, zeker niet dagelijks. Alles wordt gekookt, gestoomd of gewokt. Groene bladgroenten blijken een belangrijke bron van eiwit, vitaminen, vezels, antioxidanten en mineralen. Ze bevatten stoffen die in geen enkele andere groentesoort te vinden zijn.
Afhankelijk van de gebruikte groentesoort heeft de green smoothie zijn eigen smaak, meestal zoet en zacht, dankzij vers fruit dat toegevoegd wordt. Een Green Smoothie is daardoor één shot pure vitamines, waarmee je ie lichaam groot plezier doet
Onbewerkt, vers sap is een van de gezondste drankjes die er bestaan. Het drinken van sap verschaft het lichaam razendsnel voedingsstoffen; het zorgt voor een snelle opname van vitamines, mineralen, enzymen, koolhydraten en chlorofyl. Belangrijk is dat je vers en geschild of goed schoongemaakt fruit gebruikt. Het moet ook goed rijp zijn.
Bron: tctubantia
|