Zware bessen op vanillesiroop (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Zware bessen op vanillesiroop
|
|
Zware bessen op vanillesiroop 12 Jaren, 10 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
Voor vier jampotten
1 kg zwarte bessen
125 ml witte wijnazijn
375 ml witte wijn
2 vanillestokjes, opengesneden
500 g suiker
Bereidingswijze:
Was de zwarte bessen en laat ze drogen.
Meng alle ingrediënten in een pan, zet deze op een laag vuur en laat het zachtjes pruttelen.
Schep de zwarte bessen eruit in schone, hete jampotjes en druk de bessen goed aan zodat de potten goed vol zitten.
Laat de siroop even goed koken en giet deze kokendheet over de bessen in de potten.
Vul zo de potten tot de rand en draai de deksels goed dicht.
De bessen zijn heerlijk bij ijs of om zo op te lepelen.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/12/2011 14:42
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/12/2011 14:47
|
| |
|
|
|
Erwin
|
08/01/2012 12:54
|
| |
|
|
|
Erwin
|
22/01/2012 17:39
|
|
 |
|
Forum Fruitpluktuin
|
