Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appelsneeuw (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appelsneeuw
#16
Appelsneeuw 12 Jaren, 3 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
250 gr. fijne kristalsuiker,
halve liter water,
2 vanillestokjes (overlangs -.doormidden gesneden)
6 appelen (Cox),
snuf kaneel,
8 eiwitten
snuf zeezout,
2 eetlepels eau de vie de pommes.

Bereidingswijze:
Breng water, suiker en vanille tegen de kook aan. Geschilde appels in flinke stukken toevoegen en 5 minuten laten koken. Laat afkoelen in de stroop met de vanille er nog in. Schep koude appelstukjes met schuimspaan uit de stroop en doe ze met twee eetlepels suikerstroop in de blender. Klop tot gladde puree. Klop eiwitten met zout tot pieken en vouw door de appelpuree. Giet het mengsel in de ijsmachine en voeg vlak voor de massa stevig wordt de eau de vie erbij.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 18/12/2011 11:21 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appelsneeuw
Erwin 17/12/2011 17:09
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 50 gasten online