Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appels gevuld met gehakt (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appels gevuld met gehakt
#531
Appels gevuld met gehakt 7 Jaren, 11 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
4 grote rode appels
1 eetl. citroensap
200 g rundergehakt
1 theel. geraspte verse of bakgember
1 rode peper, zaadjes eruit, fijngehakt
1 ei, losgeklopt
100 ml sherry of droge witte wijn
25 g boter, in blokjes
Aluminiumfolie

Bereidingswijze:
Was de appels en snijd het kapje met steeltje 2 cm onder de rand af.
Bewaar het kapje.
Hol de appels, eventueel met behulp van een bolletjessteker, uit tot ruim 1 cm van de schil.
Bewaar de bolletjes appel.
Zet de appels in een ovenschaaltje en bedruppel ze aan de binnenkant met wat citroensap.
Bedruppel ook de appelbolletjes met wat citroensap.
Kneed het gehakt met de gember, rode peper, het ei en wat zout goed door.
Verwarm de oven voor op 200 graad.
Verdeel het gehakt over de holle appels en leg de kapjes er weer op.
Strooi de appelbolletjes rondom de appels en giet de sherry erbij.
Verdeel de boter erover en dek de schaal aÍ met aluminiumfolie.
Bak de appels in circa 40 minuten gaar in de oven.
Neem de laatste 15 minuten het folie weg.
Serveer de appels warm met de jus uit de schaal.
Lekker met rijst.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Gevulde appelen
Erwin 26/11/2013 21:33
 
thread linkthread link Appels gevuld met gehakt
Erwin 26/11/2013 21:35
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 41 gasten online