Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Pruimenvlaai (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Pruimenvlaai
#328
Pruimenvlaai 9 Jaren, 9 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
24 cm doorsnede
1 kg pruimen,
125 g bloem,
½ a ¾ dl melk,
10 g gist,
1,5 eetlepel suiker,
Wat zout,
1/2 eierdooier,
25 g boter of margarine,
I00 g suiker (om de pruimen mee bestrooien)

Bereidingswijze:
De melk lauw maken en hiermede van het vuur af de gist aanroeren.
Bloem, basterdsuiker en wat zout in een kom doen.
Een kuiltje maken, hierin een halve eierdooier doen en de melk met de gist al roerende toevoegen.
De massa tot een soepel deeg verwerken.
De kom met het te deeg in een teiltje lauw water plaatsen, het deeg afdekken met een met bloem bestoven doek en het deeg 20 minuten laten rijzen.
Vervolgens het deeg uitrollen tot een 1/2 cm dikke lap.
De boter of margarine in klontjes op de deeglap leggen, de lap in drieën vouwen en dun uitrollen.
Het deeg een kwartier laten rusten en er de ingevette vorm mee voeren.
Het deeg hier en daar inprikken.
De vorm vullen met de schoongemaakte, gehalveerde en ontpitte pruimen.
Suiker over de pruimen strooien en de taart in ongeveer 40 minuten in de oven gaar en lichtbruin bakken.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Pruimenvlaai
Erwin 19/02/2012 17:29
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 66 gasten online