Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Perzik chutney (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Perzik chutney
#104
Perzik chutney 9 Jaren, 5 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
1 kg perzik in blokjes,
1 gele paprika,
1/2 Kopje gemberbolletjes,
120 gram rozijnen,
300 gram suiker,
1/4 Theelepelzout,
4 kruidnagels en 4 piment korrels,
1 stukje pijpkaneel,
200 cc appelazijn

Bereidingswijze:
Maak een kruis in de schil van de perzik en dompel hem kort in heet water.
De schil laat nu gemakkelijk los. Haal de pit er uit en snijdt de perzik in kleine stukjes.
Snijdt de paprika in kleine stukjes.
Snijd de gemberbolletjes klein.
Was de rozijnen.
Doe alle ingrediƫnten in een pan met dikke bodem en breng alles aan de kook.
Laat het geheel ongeveer een uur zachtjes en onder af en toe roeren inkoken.
De chutney is klaar als je er met een houten lepel een voorn in kunt trekken.
Doe de chutney in gesteriliseerde jampotten en sluit ze meteen af.
De chutney in de potten 6 weken laten rijpen.
Geopend koel bewaren. Gesloten minimaal 6 maanden houdbaar.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 703
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Perzik chutney
Erwin 28/12/2011 16:04
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 73 gasten online