29/12/2013
Eten van één appel per dag zou volgens een bericht op www.knack.be alleen al in Groot-Brittannië jaarlijks 8.500 levens redden.
Volgens een studie gepubliceerd in de BMJ (British Medical Journal) kunnen appels hartaanvallen en beroertes voorkomen. Als iedere 50-plusser dagelijks één appel zou eten, zou dat in Groot-Brittannië alleen al 8.500 sterfgevallen per jaar schelen.
De onderzoekers vergeleken het effect op hartaanvallen en beroertes van appels met dat van een cholesterolverlagend medicijn bij mensen boven de 50 jaar. Uit hun berekeningen bleek dat het cholesterolverlagende medicijn bij de doelgroep zo'n 9.400 levens per jaar redt, terwijl dagelijks één appel eten er 8.500 redt.
Bron: De Fruitteeltkrant