Aardbeien-bramenjam (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Aardbeien-bramenjam
|
|
Aardbeien-bramenjam 10 Jaren, 3 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
Voor 4 potten
750 g aardbeien
250 s Bramen
2 eetl, balsamicoaziin
2 eetl, verse tijmblaadjes
1 kg geleisuiker
50ml water
4 brandschone jampotten
Bereidingswijze:
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien iets kleiner.
Schep de aardbeien en bramen in een pan en voeg de balsamicoazijn, 50 ml water, tijm en geleisuiker toe.
Breng op een lage stand aan de kook en druk de vruchten fijn.
Laat al roerend op een iets hogere stand circa 4 minuten doorkoken.
Schep het schuim eraf en laat de jam iets afkoelen.
Schenk daarna in de potten, sluit de deksel en zet de potten op de kop.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
18/12/2011 10:51
|
| |
|
|
|
Erwin
|
22/02/2012 15:17
|
| |
|
|
|
Erwin
|
22/02/2012 15:18
|
| |
|
|
|
Erwin
|
07/09/2014 11:50
|
|
 |
|
Forum Fruitpluktuin
|
