Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Kersen aardbeien of frambozencreme (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Kersen aardbeien of frambozencreme
#358
Kersen aardbeien of frambozencreme 12 Jaren geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
250 g kersen, aardbeien of frambozen,
200 g suiker,
2 eieren,
1/2 l melk,
10 g maizena,
Scheutje kirsch

Bereidingswijze:
De kersen van de steeltjes ontdoen, wassen en ontpitten.
Bij gebruik van aardbeien of frambozen de vruchten nazien, voorzichtig wassen en laten uitlekken.
Wat water met ongeveer 100 gram suiker verhitten en in dit suikerstroopje de vruchten een paar minuten verwarmen.
Laten afkoelen.
Voor de crème de eieren met ongeveer 100 g suiker loskloppen.
De maizena toevoegen en met een gedeelte van de koude melk aanroeren.
De rest van de melk verhitten.
Wat van de warme melk bij het mengsel doen.
Alles terug in de pan en onder roeren laten binden.
Onder af en toe omroeren laten afkoelen.
Een scheutje kirsch toevoegen.
In hoge glazen in lagen de crème en vruchten doen en de coupes met enkele achtergehouden vruchten garneren.
Koud opdienen.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Diversen, Kers
Erwin 17/02/2012 21:20
 
thread linkthread link Kersensneetjes
Erwin 17/02/2012 21:25
 
thread linkthread link Kersen broodjes
Erwin 19/02/2012 16:32
 
thread linkthread link Kersen omelet
Erwin 19/02/2012 16:38
 
thread linkthread link Kersenschuim
Erwin 19/02/2012 16:41
 
thread linkthread link Kersenpannenkoekjes
Erwin 19/02/2012 16:46
 
thread linkthread link Zoetzuur van kersen
Erwin 19/02/2012 17:13
 
thread linkthread link Bulgaarse yoghurt met kersen
Erwin 19/02/2012 17:16
 
thread linkthread link Kersen aardbeien of frambozencreme
Erwin 22/02/2012 19:16
 
thread linkthread link Kersenpannenkoek
Erwin 17/08/2013 08:10
 
thread linkthread link Kersenchocolade
Erwin 15/08/2014 07:53
 
thread linkthread link Pancakes met kersen
Erwin 18/08/2014 21:39
 
thread linkthread link Gebakken kersenpudding
Erwin 22/09/2021 20:32
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 29 gasten online