Ingredienten:
1 liter gefilterd appelsap
1 liter gefilterd kersensap
1 liter Ronsin (alcoholvrije drank net de smaak van rum, zijnde onvergiste rum).
Naar keuze ook te vervangen door echte rum
Stukjes gesneden appel
Aantal ontpitte verse kersen

Bereidingswijze:
Meng de Ronsin met het appel- en het kersensap, goed schudden gedurende een halve minuut en verdeel de drank over een aantal cocktailglazen.
Door de volle zoete smaak van de Ronsin is het onnodig (riet)suiker toe te voegen.
Werk elk glas af met een verse kers en eventueel twee blokjes appel.
Zet de glazen eerst een tijdje in de koelkast alvorens op te dienen.