Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Frambozensoezen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Frambozensoezen
#359
Frambozensoezen 12 Jaren, 1 Maand geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Voor 8 stuks
50 g bloem,
40 g boter of margarine,
2 eieren,
1 dl water,
Wat zout.

Voor de vulling:
1 doosje frambozen,
Suiker,
Poedersuiker.

Voor de vla:
4 dl melk,
40 g bloem,
1ei,
40 g suiker,
Vanillesuiker,
Wat zout

Bereidingswijze:
1 dl water met wat zout en de boter of margarine aan de kook brengen.
Alle bloem ineens toevoegen en de massa roeren tot het deeg als een bal van de wanden van de pan loslaat.
Van het vuur af één voor één de hele eieren toevoegen en goed door het beslag roeren tot ze geheel zijn opgenomen.
Met een lepel of met een spuitzak bergjes van het deeg op een ingevet bakblik leggen.
De soezen in een vrij 'warme oven in ongeveer 20 minuten gaar en lichtbruin bakken.
De soezen even laten afkoelen alvorens ze uit de oven te nemen.
Ze na afkoeling open knippen.
Voor de vulling het ei losroeren met de suiker.
De melk op een klein gedeelte na aan de kook brengen met een weinig zout.
De bloem tot een dun papje aanmengen met de achtergehouden melk.
De kokende melk onder roeren ermee binden en even laten doorkoken.
De hete massa onder roeren bij het ei schenken en nog even verwarmen.
De vla onder af en toe omroeren laten afkoelen.
De frambozen wassen en met suiker bestrooien.
De soezen kort voor het gebruik met de vla en met de frambozen vullen.
De soezen dichtslaan, maar zo dat de frambozen nog zichtbaar zijn en met poedersuiker bestrooien.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Frambozensoezen
Erwin 22/02/2012 19:23
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 128 gasten online