Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Frambozentaart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Frambozentaart
#513
Frambozentaart 8 Jaren, 2 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Taartvorm rond 20 cm.
Voor de bodem:
120 g bloem, gezeefd
60 g zachte roomboter
1 el poedersuiker
2 eidooiers
Eventueel klein scheutje koud water

Voor de vulling:
200 ml volle melk
1 vanillestokje
2 eidooiers
60 g suiker
25 g maïzena
250 g verse frambozen
Poedersuiker


Bereidingswijze:
Meng met de mixer de ingrediënten voor de bodem snel tot een samenhangend deeg.
Rol het deeg uit en bekleed er een ingevette taartvorm mee.
Zet de vorm minstens een uur in de koelkast.
Maak ondertussen de vulling.
Meng met een garde de melk, het opengesneden vanillestokje, de dooiers, de suiker en de maïzena in een pan en breng het geheel al roerend aan de kook.
Laat het een minuut doorborrelen en laat de room vervolgens afkoelen in de pan.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Knip een stuk bakpapier ter grootte van de taart.
Leg het bakpapier op de bodem en bedek het met steunvulling (bijvoorbeeld rijst of gedroogde bonen).
Bak de bodem zo tien minuten.
Verwijder daarna de steunvulling en het bakpapier en bak nog een kwartier.
Haal de bodem uit de oven en laat hem afkoelen.
Vul de afgekoelde bodem met de koele room en strijk het mooi glad.
Verdeel de verse frambozen in een cirkelvorm over de taart en zeef er wat poedersuiker over voor een mooi effect.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Frambozentaart
Erwin 10/09/2013 19:13
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 48 gasten online