Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appelcrumble (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appelcrumble
#40
Appelcrumble 9 Jaren, 10 Maanden geleden Karma: 0  
Een crumble, ook bekend als 'brown Betty', is een schotel van Britse oorsprong die kan worden gemaakt in een zoete of hartige versie. Een zoete variant bevat meestal gestoofd fruit overgoten met een kruimelig mengsel van vet (meestal boter ), bloem en suiker . Een hartige versie maakt gebruik van vlees, groenten en een saus voor de vulling met kaas las vervanger van suiker in de crumble mix.
De crumble wordt gebakken in een oven tot de bovenlaag knapperig is.


Ingredienten:
600 g (zure) appels
75 g suiker
1-2 theelepels kaneel
40 g rozijnen, geweekt en uitgelekt
Voor de crumble:
250 g zelfrijzend bakmeel
125 g suiker
125 g koude boter, in stukjes

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 a 200 graden Celsius.
Schil de appels, snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis.
Meng de stukjes appel met de suiker, kaneel en rozijnen.
Schep dit in een ronde taartvorm.
Maak het crumblelaagje door het bakmeel te mengen met de suiker.
Verdeel hier de stukjes boter over en wrijf met de vingertoppen tot een kruimelig geheel.
Verdeel de kruimels over het appelmengsel in de vorm en plaats die in het midden van de voorverwarmde oven.
Bak de appelcrumble ca. 30 minuten tot de kruimels mooi goudbruin zijn.
Serveer warm, lauwwarm of koud.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 709
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 27/04/2014 11:22 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appelcrumble
Erwin 18/12/2011 16:41
 
thread linkthread link Applecrumble rond 24 cm
Erwin 26/11/2013 21:44
 
thread linkthread link Appel-Bramencrumble
Erwin 27/04/2014 11:16
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 74 gasten online