4/5/2012
Vrouwen, die al op jonge leeftijd regelmatig blauwe bessen of aardbeien eten, blijven op latere leeftijd langer geestelijk fit, zo blijkt uit een uitgebreid Amerikaans onderzoek. Bessen staan al langer als gezond bekend. Het is bekend dat de flavonoïden die ze bevatten een antioxiderende werking hebben en daardoor goed zijn voor onze bloedvaten. Tegelijkertijd dienen ze als bescherming tegen schadelijke omgevingsinvloeden. Onderzoekers van het Brigham and Women's Hospital in Boston konden onlangs echter ook aantonen dat ze een positieve uitwerking hebben op de menselijke hersenfunctie. Bij vrouwen, die regelmatig blauwe bessen of aardbeien eten, blijkt geheugenverslechtering gemiddeld 2,5 jaar later op te treden dan bij andere vrouwen.

Het onderzoek werd gepubliceerd in het vakblad 'Annals of Neurology', zo valt te lezen op medicalnewstoday.com. „Wat dit onderzoek van andere onderzoeken onderscheidt, is de enorme hoeveelheid gegevens die over een langere periode geanalyseerd en geëvalueerd werden. Er is tot nu toe nog nooit zo uitgebreid onderzoek naar bessen gedaan," zegt onderzoekster Elizabeth Devore.