Is je weleens opgevallen hoeveel walnoten op hersenen lijken ?
Toeval of niet, ze zijn ook nog eens heel goed voor je grijze massa.
Walnoten bevatten namelijk van a1le noten de meeste omega 3 vetzuren. En dat zijn bouwstenen van hersenen.
Verder bevatten walnoten nog veel meer goede stoffen, zoals vezels, plantaardig eiwit, B-vitamines, vitamine E en verschillende mineralen.
Kraak dus gerust af en toe een walnootje.
Het is goed te weten dat je met 2 hele walnoten zo'n 100 calorieën binnenkrijgt.