Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Kersensoep 4 personen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Kersensoep 4 personen
#582
Kersensoep 4 personen 9 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
1 citroen
500 gram kersen zonder pit uit een pot
0,5 liter rode wijn
1 kaneelstokje
2 kruidnagels
50 gram rietsuiker
1 eetlepel aardappelmeel
200 gram mascarpone
1 theelepel kaneelpoeder
2 eetlepels sinaasappellikeur

Bereidingswijze:
Boen de citroen schoon en rasp de schil van een helft en pers de halve citroen uit.
Doe de kersen met sap in ene pan en voeg het citroenrasp en sap toe.
Voeg de wijn, kaneelstokje, kruidnagel en suiker toe.
Kook de soep zachtjes 5 minuten.
Verwijder het kaneelstokje en kruidnagels.
Roer het aardappelmeel glad met een scheutje water.
Voeg het al roerend toe aan het kersenmengsel tot het licht bindt.
Laat de soep afkoelen en zet hem dan afgedekt 1 uur in de ijskast.
Klop de mascarpone los met kaneelpoeder en likeur.
Schep de kersensoep in glazen met daarop de mascarponecrème.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Kersensoep
Erwin 15/08/2014 07:42
 
thread linkthread link Kersensoep 4 personen
Erwin 15/08/2014 07:45
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 76 gasten online