Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Bessensap inmaken (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Bessensap inmaken
#369
Bessensap inmaken 9 Jaren, 1 Maand geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Rode bessen of
Rode bessen vermengd met zwarte bessen in iedere willekeurige hoeveelheid

Bereidingswijze:
De bessen wassen, rissen, kneuzen en met zeer weinig water opzetten.
Ze enige tijd zachtjes verwarmen totdat er voldoende sap uitgetreden is.
De massa vervolgens laten uitlekken.
Hiertoe de bessen met het sap op een vochtig gemaakte schone doek, die op een vergiet ligt, overdoen.
Ter verkrijging van een helder sap niet in de massa roeren.
Meer sap wordt verkregen door de massa in de doek uit te persen.
Hiertoe de punten van de doek door een ring trekken en de ring naar beneden schuiven, zodat de doek op de massa drukt.
Het op deze wijze verkregen sap is echter enigszins troebel.
Vervolgens het sap even doorkoken en in schoongemaakte en gezwavelde of uitgekookte flessen overdoen en afsluiten met gezwavelde of uitgekookte kurken.
De flessen met gesmolten lak, cellophaan of paraffine afsluiten.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 703
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Rode bessen
Erwin 07/01/2012 07:59
 
thread linkthread link Rode bessensmoothie
Erwin 07/01/2012 08:17
 
thread linkthread link Kwarkcake met rode bessen
Erwin 07/01/2012 17:39
 
thread linkthread link Bessenroomrijst
Erwin 22/02/2012 18:42
 
thread linkthread link Vanillepudding met rode bessen
Erwin 22/02/2012 18:45
 
thread linkthread link Bessengelei
Erwin 22/02/2012 18:51
 
thread linkthread link Rode bessenjam
Erwin 22/02/2012 18:55
 
thread linkthread link Bessencoupe
Erwin 22/02/2012 18:59
 
thread linkthread link Rode bessenjam met frambozen
Erwin 22/02/2012 19:04
 
thread linkthread link Rode bessentaart
Erwin 22/02/2012 19:06
 
thread linkthread link Bessensap inmaken
Erwin 24/02/2012 21:10
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 65 gasten online