Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Kersentaart voor 6 personen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Kersentaart voor 6 personen
#596
Kersentaart voor 6 personen 7 Jaren, 3 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 6 personen.

Voor een vorm met een diameter van 28 cm en 2 cm hoog.
Voor het beslag
240 gr bloem
3 eieren, gescheiden
Ruim 3 dl melk met water
60 gr witte basterdsuiker
Snufje zout

Voor de vulling
500 gr rijpe zoete kersen
2 eetl. witte basterdsuiker
1 eetl. cognac of kirsch
15 gr boter

Verder
. boter om in te vetten
. poedersuiker om te bestrooien

Bereidingswijze:
Beboter een ovenvaste vorm of schaal.
Bestrooi de kersen (met of zonder pit, de pitten zorgen voor meer smaak) met 2 eetl. witte basterdsuiker en de cognac in een mengkom en laat ze ca. 30 minuten staan.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Zeef de bloem met het zout in een kom.
Voeg er de eidooiers aan toe en zo veel van het melk- watermengsel dat er een vloeibaar beslag ontstaat.
Klop de eiwitten stijf met de rest van de suiker en schep ze door het beslag.
Giet het beslag in de vorm en schep de gemarineerde kersen eroverheen.
Verdeel de boter erover.
Bak de taart in ca. 40 minuten in het midden van de oven tot hij stevig en goudbruin is.
Serveer de taart warm, bestrooid met poedersuiker.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Kersentaart
Erwin 18/12/2011 11:37
 
thread linkthread link Kersentaart
Erwin 18/12/2011 17:15
 
thread linkthread link Kersen-chocoladetaart
Erwin 07/01/2012 17:32
 
thread linkthread link Kersentaart (26cm)
Erwin 23/01/2012 19:06
 
thread linkthread link Kersen- frambozentaartjes
Erwin 17/05/2012 13:42
 
thread linkthread link Kersenkwarktaart
Erwin 13/11/2012 21:14
 
thread linkthread link Limburgse kersenvlaai
Erwin 22/02/2014 08:04
 
thread linkthread link Cheesecake met kersensaus
Erwin 15/08/2014 07:47
 
thread linkthread link Kersentaart voor 6 personen
Erwin 18/08/2014 21:24
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 60 gasten online