Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Walnotentaart (uit Slovenie) (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Walnotentaart (uit Slovenie)
#103
Walnotentaart (uit Slovenie) 9 Jaren, 11 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Voor de taartbodem van twee taarten:
700 gram bloem,
120 gram boter,
80 gram suiker,
20- 30 gram verse gist,
200 ml warme melk,
1 ei,
2 eierdooiers,
vanillesuiker,
1 theelepeltje zout,
klein beetje geraspte citroenschil

Voor de vulling:
700 gram gemalen walnoten,
100 cl melk,
250-350 gram suiker,
Beetje geraspte sinaasappelschil,
200- 250 gram rozijnen

Bereidingswijze:
Gist mengen met 2 à 3 lepels bloem, 1 lepel suiker en wat lauwe melk.
Laten wellen.
Meng de lauwe melk en de suiker, de 2 dooiers, het ei, de gesmolten boter en de vanillesuiker.
Gezeefde bloem, gistmengsel, zout en citroenschil erbij.
Mengen totdat het niet meer aan de rand van de schaal blijft plakken.
15 minuten Laten rijzen.
Verdeel het gerezen deeg in tweeën. Kneed deze goed en laat het daarna nog een keer rijzen.
Daarna op een met bloem bestoven doek uitrollen tot mesdikte.
Vulling, rozijnen erover verspreiden.
Deeg oprollen door doek aan een kant langzaam op te tillen.
10 minuten in de oven bij 50 graden, zodat het deeg nog een keer kan rijzen.
Deeg een aantal keren inprikken met houten stokje.
Daarna de temperatuur 75 minuten omhoog tot 160 graden.
Rol de potica als hij klaar is in een doek en laat het afkoelen.
Suiker over strooien.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Walnotentaart
Erwin 18/12/2011 16:12
 
thread linkthread link Walnotentaart (uit Slovenie)
Erwin 28/12/2011 13:00
 
thread linkthread link Notentaart
Erwin 17/05/2012 13:33
 
thread linkthread link Bonte druiventaartjes met walnoot
Erwin 14/10/2012 21:02
 
thread linkthread link Walnotentaart doorsnee 24 cm
Erwin 26/11/2013 21:25
 
thread linkthread link Walnotentaart met notenkaramel
Erwin 26/11/2013 21:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 38 gasten online