Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Walnotentaart doorsnee 24 cm (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Walnotentaart doorsnee 24 cm
#525
Walnotentaart doorsnee 24 cm 8 Jaren geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Voor de bodem
175 g bloem
25 g cacaopoeder
1/2 tl zout
100 g koude boter, in blokjes
1 ei
2 a 3 tl koud water

Voor de vulling:
125 g boter, op kamertemperatuur
125 g lichtbruine basterdsuiker
2 eieren
4 el bloem
snufje zout
175 ml ahornsiroop
2OO g gepelde walnoten, geroosterd en grof gehakt
50 g pure chocolade, gehakt
Poedersuiker

Bereidingswijze:
Zeef de bloem, het cacaopoeder en het zout boven de kom van een keukenmachine (met mes).
Voeg de boter toe en meng alles kort, zodat het er uitziet als broodkruimels.
Voeg het ei en het water toe en meng kort tot een samenhangend deeg.
kneed het deeg een beetje uit op een met bloem bestoven werkblad en pak het in huishoudfolie.
Laat het deeg een halfuurtje rusten in de koelkast.
Rol het daarna uit tot een 1ap ter grootte van het ingevette bakblik.
Snijd overhangend deeg af.
Prik met een vork wat gaatjes in de bodem, bekleed het deeg met bakpapier en vul het met steunvulling (bijvoorbeeld droge bonen of rijst).
Bak de bodem vijftien minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven.
Verwijder dan de steunvulling en het bakpapier en bak de bodem nog een klein kwartiertje tot hij er mooi bruin uitziet.
Haal de taartbodem uit de oven en verlaag de temperatuur naar 175 graden.
Maak ondertussen de vulling.
Roer daarvoor de boter samen met de suiker tot een romig mengsel.
klop de eieren er een voor een door en voeg ook steeds wat bloem toe.
Meng a1le overige ingrediƫnten er goed door en giet het geheel op de taartbodem.
Bak de taart zo'n veertig minuten op 175 graden tot hij in het midden net stevig is.
Haal de taart uit de oven en laat hem afkoelen.
Zeef er vlak voor het serveren wat poedersuiker over ter garnering.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Walnotentaart
Erwin 18/12/2011 16:12
 
thread linkthread link Walnotentaart (uit Slovenie)
Erwin 28/12/2011 13:00
 
thread linkthread link Notentaart
Erwin 17/05/2012 13:33
 
thread linkthread link Bonte druiventaartjes met walnoot
Erwin 14/10/2012 21:02
 
thread linkthread link Walnotentaart doorsnee 24 cm
Erwin 26/11/2013 21:25
 
thread linkthread link Walnotentaart met notenkaramel
Erwin 26/11/2013 21:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 63 gasten online