Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Walnotentaart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Walnotentaart
#33
Walnotentaart 13 Jaren geleden Karma: 0  
Ingredienten:
175 gram bloem
150 gram witte basterdsuiker
zout
125 gram koude boter
125 gram suiker
1 bekertje slagroom (125 ml)
100 gram gepelde walnoten
1 ei
boter om in te vetten
bloem om te bestuiven
springvorm (doorsnede ca. 24 cm)

Bereidingswijze:
Zeef de bloem boven een kom en meng de bloem aan met basterdsuiker en eenmespuntje zout.
Boter in plakken snijden op bloemmengsel leggen en met twee messen in blokjes snijden. Tot samenhangende deegbal kneden.
Deeg in afgedekte kom 30 minuten in koelkast laten rusten. Intussen oven voorverwarmen op 180°C. In pan met dikke bodem suiker behoedzaam laten karameliseren.
Blijven roeren met houten pollepel, afblussen met 1 eetlepel heet water. Slagroom bij karamel schenken en zachtjes laten koken tot alle suiker is opgelost.
Walnoten toevoegen en even laten meekoken. Pan van vuur nemen.
Deeg in twee stukken verdelen. Werkvlak met bloem bestuiven.
Beide deegballen uitrollen tot ronde plak van ca. 24 cm doorsnede. Springvorm invetten. Deeglap op bodem leggen. Vulling erover uitstrijken. Vulling afdekken met tweede deeglap, randen aandrukken.
Ei loskloppen met eetlepel water, bovenkant van deeg hiermee bestrijken.
Taart in de oven in ca. 45 minuten bakken.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 731
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Walnotentaart
Erwin 18/12/2011 15:12
 
thread linkthread link Walnotentaart (uit Slovenie)
Erwin 28/12/2011 12:00
 
thread linkthread link Notentaart
Erwin 17/05/2012 11:33
 
thread linkthread link Bonte druiventaartjes met walnoot
Erwin 14/10/2012 19:02
 
thread linkthread link Walnotentaart doorsnee 24 cm
Erwin 26/11/2013 20:25
 
thread linkthread link Walnotentaart met notenkaramel
Erwin 26/11/2013 20:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 32 gasten online