Rode kool met bacon en walnoten (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Rode kool met bacon en walnoten
|
|
Rode kool met bacon en walnoten 12 Jaren, 6 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
Bijgerecht 4 personen
75 g walnoten
1/3 rode kool in fijne repen gesneden
5 el zonnebloemolie
150 g bakbacon in plakjes
150 g knolselderij, geschild en in reepjes
1/2 dl appelsap
1/2 dl rode wijnazijn
Extra nodig: wok
Bereidingswijze:
Bak de baconplakjes in 2 el olie in een hete wok.
Haal ze uit de pan als ze knapperig zijn en laat uitlekken op keukenpapier.
Breek de bacon in stukjes.
Doe de walnoten in de wok en bak ze in 2 min. Knapperig.
Neem ze uit de wok en hak ze grof.
Voeg 3 el olie toe en roerbak de kook en knolselderij 10 min.
Voeg de appelsap en wijnazijn toe en laat nog ca 2 min. Stoven, terwijl je het af en toe omschept.
Strooi de walnoten en bacon erover en serveer meteen.
Bereidingstijd: 20 minuten
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
Laatste Wijziging: 17/05/2012 08:54 Door Erwin.
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:51
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:51
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:57
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:59
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 11:29
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/10/2012 17:19
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:36
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:36
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:40
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:40
|
| |
|
|
|
Erwin
|
18/08/2014 19:08
|
| |
|
|
|
Erwin
|
05/04/2015 09:44
|
|
 |
|
Forum Fruitpluktuin
|
