Sperziebonensalade met pasta, feta en walnoten (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Sperziebonensalade met pasta, feta en walnoten
|
|
Sperziebonensalade met pasta, feta en walnoten 12 Jaren, 6 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
Bijgerecht voor 4 personen of maaltijdsalade voor 2 personen
Salade:
40 g walnoten
500 g sperziebonen
75 g feta verkruimeld
150 g pasta naar keuze
Vinaigrette:
1 bosuitje fijngehakt
2 el witte wijnazijn
1 el walnotenolie (of evt. olijfolie)
Zout en versgemalen peper
Bereidingswijze:
Meng de ingrediënten voor de vinaigrette.
Oven voorverwarmen tot 175°C.
Kook de pasta en laat uitlekken.
Boontjes schoonmaken, doormidden breken en in 7 min beetgaar koken, daarna onder koud water afspoelen en laten uitlekken.
Walnoten op ovenplaat uitspreiden en 7 min roosteren, af laten koelen en breken.
Doe de pasta met bonen en vinaigrette in een schaal en laat 10 min intrekken.
Doorroeren en walnoten en feta erover strooien.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
Laatste Wijziging: 17/05/2012 08:57 Door Erwin.
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:51
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:51
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:57
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 08:59
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/05/2012 11:29
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/10/2012 17:19
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:36
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:36
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:40
|
| |
|
|
|
Erwin
|
26/11/2013 20:40
|
| |
|
|
|
Erwin
|
18/08/2014 19:08
|
| |
|
|
|
Erwin
|
05/04/2015 09:44
|
|
 |
|
Forum Fruitpluktuin
|
