Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Tarte tatin met roomijs (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Tarte tatin met roomijs
#461
Tarte tatin met roomijs 8 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
60 g roomboter
1OO g fijne tafelsuiker
4 stevige appels, geschild in 6 parten
1 ronde plak korstdeeg van 2 mm dik, 25-26 doorsnee
roomijs
karamelsaus

Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 180 °C.
Vet een gietijzeren pan (rond 20 cm) in met roomboter en bestrooi met 60 g suiker.
Leg de appelpartjes dakpansgewijs in de pan.
Bestrooi de appels met de rest van de suiker.
Zet de pan op middelhoog vuur, tot dat de onderkant van de appels goudbruin is en de suiker karamelliseert.
Neem de pan van het vuur en rol de korstdeeg over de taart en vouw naar binnen.
Bak de tarte tatin 17 minuten in de oven.
Keer de taart uit de oven meteen om op vetvrij papier.
Serveer een punt van de tarte tatin met een royale bol roomijs en een sliert dikke karamel.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 709
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Tarte tatin
Erwin 17/12/2011 17:06
 
thread linkthread link Tarte tatin met kweeperen
Erwin 07/01/2012 08:29
 
thread linkthread link Tarte tatin met roomijs
Erwin 23/02/2013 07:58
 
thread linkthread link Tarte Tatin
Erwin 22/02/2014 08:10
 
thread linkthread link Tarte tatin van rodekool
Erwin 10/01/2015 08:18
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 75 gasten online