Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Tarte tatin van rodekool (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Tarte tatin van rodekool
#627
Tarte tatin van rodekool 6 Jaren, 9 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
1/2 rodekool
2 appel goudrenetten
150 ml appelsap
zout en peper
1/5 tl kaneelpoeder
25 gr boter
1 rol koelverse bladerdeeg
Handvol walnoten
Ovenbestendige pan
Een schaal of springvorm.

Bereidingswijze:
Maak de rodekool schoon en snijd deze zo fijn mogelijk.
Doe de kool in een pan met het appelsap.
Breng aan de kook, draai het vuur lager en stoof de kool een kwartiertje.
Giet de kool af en breng op smaak met zout, peper en kaneel
Snijd de appels in vieren, verwijder het klokhuis en schil de partjes.
Snijd de partjes in de lengte in vieren.
Beboter de ovenschaal of springvorm en schik de partjes appel mooi over de bodem.
Verdeel de rodekool over de appel en bedek het geheel met het bladerdeeg.
Snijd het deeg op maat waar nodig.
Duw het deeg een beetje naar binnen, alsof je de kool met een dekentje instopt.
Bak de tarte tatin in een op een 175 graden voorverwarmde oven in twintig tot dertig minuten goudbruin.
Haal de taart uit de oven en draai hem om op een mooi bord.
Serveer met de grof gehakte walnolen.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 709
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Tarte tatin
Erwin 17/12/2011 17:06
 
thread linkthread link Tarte tatin met kweeperen
Erwin 07/01/2012 08:29
 
thread linkthread link Tarte tatin met roomijs
Erwin 23/02/2013 07:58
 
thread linkthread link Tarte Tatin
Erwin 22/02/2014 08:10
 
thread linkthread link Tarte tatin van rodekool
Erwin 10/01/2015 08:18
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 74 gasten online