Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appelcharlotte (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appelcharlotte
#266
Appelcharlotte 9 Jaren, 8 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
3/4 kg zure appelen (goudreinetten),
200 g oud brood zonder korst,
2 eieren,
60 g suiker,
70 g boter of margarine,
Abrikozenjam

Bereidingswijze:
Het oude brood, waarvan de korstjes verwijderd zijn, in gelijke reepjes snijden.
Deze besmeren met boter of margarine en hier een ingevette warme puddingvorm mee voeren.
Bij gebrek aan een warme puddingvorm kan ook heel goed een leeg conservenblikje of klein pannetje dienst doen.
In ieder geval zorgen dat de ingevette vorm geheel met reepjes brood wordt gevoerd, dus zowel de bodem als de zijkanten en er op letten dat de reepjes brood goed aaneensluiten.
Op de gewone wijze appelmoes koken, maar zeer weinig water gebruiken, zodat men een droog moes krijgt.
Het moes zeven en met enige lepels abrikozenjam, suiker en de losgeklopte eieren vermengen.
De vorm hiermede vullen en de bovenkant eveneens met boter of margarine besmeerde reepjes brood bedekken.
De vorm sluiten en 1 à 1 1/2 uur au bainmarie koken.
Hiertoe in een grotere pan dan de puddingvorm water aan de kook brengen, de puddingvorm erin plaatsen, doch oppassen dat het water niet in de vorm kan binnendringen.
Indien nodig het water bijvullen tot even onder de rand van de vorm en op deze hoogte houden.
De vorm kan ook gedurende 1 à 1 1/2 uur in de oven worden geplaatst.
Vervolgens de pudding uit het waterbad of uit de oven halen, zonder deksel even laten opdrogen en op een verwarmde schotel storten.
Desgewenst een vanillesaus bij deze pudding presenteren.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Diversen, Appel
Erwin 29/01/2012 20:59
 
thread linkthread link Russische sardines
Erwin 29/01/2012 21:03
 
thread linkthread link Kip, rijst met kaas en appelen
Erwin 29/01/2012 21:12
 
thread linkthread link Schoenmakers pastei
Erwin 12/02/2012 16:03
 
thread linkthread link Lever met appel, uienringen en bacon
Erwin 12/02/2012 16:04
 
thread linkthread link Appelhachee
Erwin 12/02/2012 16:06
 
thread linkthread link Varkensvlees met gebraden appelen
Erwin 12/02/2012 16:26
 
thread linkthread link Zuurkool met rozijnen en appel
Erwin 12/02/2012 16:42
 
thread linkthread link Appelmeringue
Erwin 12/02/2012 17:03
 
thread linkthread link Gegratineerde appelen
Erwin 12/02/2012 20:40
 
thread linkthread link Appelcharlotte
Erwin 14/02/2012 18:56
 
thread linkthread link Rijst met appelen
Erwin 16/02/2012 21:35
 
thread linkthread link Appelchips
Erwin 05/03/2013 21:07
 
thread linkthread link Appelnotensalade
Erwin 27/03/2013 18:27
 
thread linkthread link Verjaardagsappel
Erwin 27/03/2013 18:32
 
thread linkthread link Appelpasteitje
Erwin 27/03/2013 18:34
 
thread linkthread link Appel en venkelsaus
Erwin 26/11/2013 21:46
 
thread linkthread link Appel-pruimen-bramenrelish
Erwin 09/09/2014 21:26
 
thread linkthread link Appeljam
Erwin 18/10/2014 07:03
 
thread linkthread link Appelgelei
Erwin 08/10/2015 21:01
 
thread linkthread link Appel-kerrie soep
Erwin 31/12/2015 08:12
 
thread linkthread link Appel kruimelvlaai
Erwin 07/04/2016 19:46
 
thread linkthread link Appelpannenkoeken
Erwin 28/04/2017 19:13
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 52 gasten online