Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Duitse appeltaart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Duitse appeltaart
#220
Duitse appeltaart 9 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
Voor het deeg:
200 g bloem,
100 g boter of margarine,
Wat zout,
1 dl Koud water,
Een paar druppels azijn,

Voor de vulling:
1/2 kg zacht zure appelen,
11/2 dl melk,
2 eieren,
80 g suiker,
20 g maizena,
Wat kaneel,
Een paar eetlepels abrikozenjam

Bereidingswijze:
De bloem in een kom doen, wat zout toevoegen en de boter met behulp van twee messen door de bloem snijden.
Een paar druppels azijn aan het water toevoegen en dit vocht met een vork voorzichtig door de massa mengen.
Het deeg op een met bloem bestoven tafel of aanrecht voorzichtig uitrollen en daarna ongeveer een half uur laten rusten.
Een zandtaartvorm met boter of margarine insmeren, het deeg uitrollen tot een lap die iets groter is dan de zandtaartvorm en hiermede de vorm voeren.
Hier en daar het deeg inprikken en een steunvulsel aanbrengen.
Hiertoe een vetvrij papier op het deeg leggen en vullen met b.v. rauwe peulvruchten.
Het gebak midden in de oven plaatsen en gaar doch niet bruin laten worden.
Vervolgens het steunvulsel verwijderen, maar het gebak in de vorm laten.
De appelen schillen, van de klokhuizen ontdoen en in schijfjes snijden. Hiermede het gebak vullen.
Dan de eieren loskloppen, suiker, maizena en wat kaneel toevoegen en de melk voorzichtig bij schenken.
Dit mengsel over de appelschijfjes gieten.
Het gebak weer in de oven zetten en de taart gaar laten worden.
De appeltaart met wat lichtgekleurde jam b.v. abrikozenjam bestrijken en laten afkoelen.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 703
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appeltaart
Erwin 18/12/2011 16:34
 
thread linkthread link Appeltaart 3 appels
Erwin 18/12/2011 16:37
 
thread linkthread link Appeltaartjes
Erwin 18/12/2011 16:39
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart
Erwin 26/12/2011 09:32
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart met rozijnen
Erwin 26/12/2011 09:37
 
thread linkthread link Appeltaart 5 appels
Erwin 26/12/2011 16:52
 
thread linkthread link Boerenappeltaart
Erwin 26/12/2011 16:56
 
thread linkthread link Appelkruimelkoek
Erwin 05/01/2012 21:44
 
thread linkthread link Appeltaart met karamel en noten
Erwin 06/01/2012 16:15
 
thread linkthread link Appeltaart met boerenjongens
Erwin 06/01/2012 16:25
 
thread linkthread link Appel Pie
Erwin 27/01/2012 08:30
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:02
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:37
 
thread linkthread link Duitse appeltaart
Erwin 27/01/2012 19:42
 
thread linkthread link Appel-druiventaart
Erwin 27/01/2012 20:45
 
thread linkthread link Pittige appeltaart
Erwin 12/02/2012 16:09
 
thread linkthread link Appeltaart met rum
Erwin 22/03/2012 18:40
 
thread linkthread link Appeltaart voor 20cm springvorm
Erwin 23/09/2012 11:41
 
thread linkthread link Appel-abrikozentaart
Erwin 18/10/2012 19:29
 
thread linkthread link Herfsttaart
Erwin 18/10/2012 21:27
 
thread linkthread link Appel en BlackBarry taart
Erwin 30/11/2012 21:01
 
thread linkthread link Appels en Peren taart
Erwin 02/12/2012 12:18
 
thread linkthread link Appel en pruimen taart
Erwin 09/01/2013 18:21
 
thread linkthread link Appelkwarktaart
Erwin 27/03/2013 18:30
 
thread linkthread link Appel-Amaretto cake
Erwin 18/03/2014 21:04
 
thread linkthread link Franse appeltaart
Erwin 27/04/2014 11:14
 
thread linkthread link Appeltaart grootmoeders recept
Erwin 09/09/2015 20:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 52 gasten online