Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appel en pruimen taart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appel en pruimen taart
#455
Appel en pruimen taart 8 Jaren, 8 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.

1 kg appels (6 stuks), geschild, zonder klokhuis, in schijfjes
300 g gedroogde pruimen, zonder pit
100 g lichte basterdsuiker
Het sap van 1/2 citroen
2 tl speculaaskruiden
1/4 tl nootmuskaat
Snufje zout
30 g boter + wat extra
1 ruime el maïzena
1 x basisdeeg voor zoete pie
1 ei losgeklopt
Wat kristalsuiker


Bereidingswijze:
Vermeng in een kom de appels, de pruimen, de basterdsuiker, het citroensap, de specerijen en het snufje zout.
Schep alles om en laat het 30 minuten tot 1 uur staan.
Zet dan een zeef op een steelpan en zeef het appelmengsel.
Zet de steelpan op het vuur en kook het vocht met de boter in tot het een stroopje wordt van ongeveer 7 ml.
Rol 2/3 van het deeg uit en beleg een beboterde pie-vorm van ongeveer 24 cm ermee, zodat de randen iets overhangen.
Meng de maïzena door de appels en vervolgens het stroopje tot een egaal mengsel.
Schep het appelmengsel in de vorm.
Rol de rest van het deeg uit tot een ronde lap die op de pie past.
Steek er vormpjes uit.
Maak de randen van het deeg nat met een vochtig kwastje en leg het deksel erop.
Druk de randen aan met duim en wijsvinger.
Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei en bestrooi met kristalsuiker.
Bak de pie in een voorverwarmde oven op 180 graden in ongeveer 45 minuten mooi goudbruin.
Serveer heet met vanille-ijs.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 703
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 09/01/2013 18:21 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appeltaart
Erwin 18/12/2011 16:34
 
thread linkthread link Appeltaart 3 appels
Erwin 18/12/2011 16:37
 
thread linkthread link Appeltaartjes
Erwin 18/12/2011 16:39
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart
Erwin 26/12/2011 09:32
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart met rozijnen
Erwin 26/12/2011 09:37
 
thread linkthread link Appeltaart 5 appels
Erwin 26/12/2011 16:52
 
thread linkthread link Boerenappeltaart
Erwin 26/12/2011 16:56
 
thread linkthread link Appelkruimelkoek
Erwin 05/01/2012 21:44
 
thread linkthread link Appeltaart met karamel en noten
Erwin 06/01/2012 16:15
 
thread linkthread link Appeltaart met boerenjongens
Erwin 06/01/2012 16:25
 
thread linkthread link Appel Pie
Erwin 27/01/2012 08:30
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:02
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:37
 
thread linkthread link Duitse appeltaart
Erwin 27/01/2012 19:42
 
thread linkthread link Appel-druiventaart
Erwin 27/01/2012 20:45
 
thread linkthread link Pittige appeltaart
Erwin 12/02/2012 16:09
 
thread linkthread link Appeltaart met rum
Erwin 22/03/2012 18:40
 
thread linkthread link Appeltaart voor 20cm springvorm
Erwin 23/09/2012 11:41
 
thread linkthread link Appel-abrikozentaart
Erwin 18/10/2012 19:29
 
thread linkthread link Herfsttaart
Erwin 18/10/2012 21:27
 
thread linkthread link Appel en BlackBarry taart
Erwin 30/11/2012 21:01
 
thread linkthread link Appels en Peren taart
Erwin 02/12/2012 12:18
 
thread linkthread link Appel en pruimen taart
Erwin 09/01/2013 18:21
 
thread linkthread link Appelkwarktaart
Erwin 27/03/2013 18:30
 
thread linkthread link Appel-Amaretto cake
Erwin 18/03/2014 21:04
 
thread linkthread link Franse appeltaart
Erwin 27/04/2014 11:14
 
thread linkthread link Appeltaart grootmoeders recept
Erwin 09/09/2015 20:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 52 gasten online