Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appelen in een krokant jasje (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appelen in een krokant jasje
#463
Appelen in een krokant jasje 8 Jaren, 6 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
4 stevig blijvende appels,
2,5 dl water,
110 g suiker,
1 vanillestokje,
4 kruidnagelen,
4 el Preisselbeerencompote
Eventueel jam,
2 eiwitten,
30 g gehakte noten (hazelnoten of amandelen).
Voor het jasje: 10 g boter, 20 g suiker,
Stukje vetvrij papier of aluminiumfolie.

Bereidingswijze:
Schil de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor.
Breng het water met de 30 g suiker, het vanillestokje en de kruidnagelen zachtjes aan de kook en pocheer de appel hierin gedurende 10 minuten.
Verwarm ondertussen voor het jasje de boter en de suiker al roerende tot de suiker lichtbruin is.
Giet deze massa op een beboterde schaal, laat ze afkoelen.
Zet de appels op het vetvrije papier of op het aluminiumfolie en vul ze met de Preisselbeerencompote.
Sla de eiwitten stijf met de 80 gram suiker en bedek de appels met dit mengsel.
Wentel vervolgens de appels door een mengsel van de gehakte noten.
Bak de appels in het midden van een voorverwarmde oven van 220"C of gasovenstand 5 gedurende 10 minuten.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 709
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Gebakken appels
Erwin 24/12/2011 16:37
 
thread linkthread link Gebakken appelschijfjes
Erwin 26/12/2011 20:55
 
thread linkthread link Gebraden appelen
Erwin 29/01/2012 20:50
 
thread linkthread link Pikante gebakken appelen
Erwin 12/02/2012 16:33
 
thread linkthread link Gebakken appelen
Erwin 12/02/2012 16:49
 
thread linkthread link Griesmeel met gebakken appelschijven
Erwin 16/02/2012 21:22
 
thread linkthread link Appelen in een krokant jasje
Erwin 27/03/2013 18:23
 
thread linkthread link Toscaanse appelen
Erwin 27/03/2013 18:25
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 60 gasten online