Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Toscaanse appelen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Toscaanse appelen
#464
Toscaanse appelen 8 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
750 g appels, bij voorkeur Cox,
5 dl water,
sap van 1 citroen,
60 g suiker,
20 g boter voor het invetten.
Tosca-deeg:
100 g boter,
85 g suiker,
100 g gehakte amandelen,
20 g bloem,
2 el melk.

Bereidingswijze:
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in schijfjes.
Breng het water met het citroensap en de suiker aan de kook en pocheer de appelschijfjes hierin gedurende 8 minuten.
Haal de appelschijfjes met spaan uit het kookvocht en leg ze in een ondiepe beboterde vuurvaste schaal.
Maak het deeg door de boter met de suiker schuimig te roeren.
Voeg de amandelen, de bloem en de melk toe en meng tot een deeg ontstaat.
Verdeel het deeg over de appels en bak de appels in het midden van een voorverwarmde oven van 225'C of gasovenstand 5-6 gedurende l0- l5 minuten.
Serveer de Toscaanse appelen als warm nagerecht (met slagroom) na een lichte maaltijd.
0f bijvoorbeeld op de zaterdag na een maaltijdsoep.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Gebakken appels
Erwin 24/12/2011 16:37
 
thread linkthread link Gebakken appelschijfjes
Erwin 26/12/2011 20:55
 
thread linkthread link Gebraden appelen
Erwin 29/01/2012 20:50
 
thread linkthread link Pikante gebakken appelen
Erwin 12/02/2012 16:33
 
thread linkthread link Gebakken appelen
Erwin 12/02/2012 16:49
 
thread linkthread link Griesmeel met gebakken appelschijven
Erwin 16/02/2012 21:22
 
thread linkthread link Appelen in een krokant jasje
Erwin 27/03/2013 18:23
 
thread linkthread link Toscaanse appelen
Erwin 27/03/2013 18:25
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 49 gasten online