Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Aardbeien laagjestaart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Aardbeien laagjestaart
#168
Aardbeien laagjestaart 9 Jaren, 11 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
10 plakjes bladerdeeg uit de diepvries
200 gram bittere chocolade
100 gram geschaafde amandelen
500 gram mascarpone
250 ml. Slagroom
100 gram suiker
750 gram aardbeien
poedersuiker om te bestrooien

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg naast elkaar ontdooien. Leg vier plakjes op elkaar en rol op een licht met bloem bestrooid werkvlak uit tot een ronde lap van circa 24 cm. doorsnee (gebruik een bord of de bodem van een springvorm als maat). Leg twee plakjes bladerdeeg en de afsnijdsels van de eerste deegcirkel op elkaar en snijd er eenzelfde ronde lap uit. Herhaal deze procedure nog twee keer. Leg twee deegcirkels losjes opgerold in de koelkast. Leg de overige deegcirkels op twee bakplaten die zijn bekleed met bakpapier en prik ze met een vork op regelmatige afstanden in.Zet ze circa 15 minuten in de voorverwarmde oven. Druk de deegcirkels voorzichtig plat met de bodem van een pan en laat nog 5 tot 10 minuten bakken tot ze mooi goudbruin zijn. Bak de overige twee deegcirkels op dezelfde manier. Laat afkoelen. Smelt intussen de in blokjes gebroken chocolade au bain marie of in de magnetron (3 minuten op circa 600 Watt) en strijk of bedruppel de deegplakken met de gesmolten chocolade. Rooster de geschaafde amandelen in en droge koekenpan omscheppend tot ze beginnen te kleuren en laat ze op een bord afkoelen. Klop de mascarpone, de slagroom en de suiker met de mixer tot een glad en luchtig mengsel. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in niet te dunne plakjes
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 710
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Aardbeientaart
Erwin 18/12/2011 10:57
 
thread linkthread link Aardbeienroomkwarktaart
Erwin 07/01/2012 16:21
 
thread linkthread link Aardbeienslagroomtaart
Erwin 07/01/2012 16:30
 
thread linkthread link Aardbeien laagjestaart
Erwin 07/01/2012 16:32
 
thread linkthread link Aarelbeienkwarktaartjes
Erwin 07/01/2012 16:36
 
thread linkthread link Aardbeientaart 4 personen
Erwin 24/02/2012 20:35
 
thread linkthread link Aardbeientaart 10 personen
Erwin 17/05/2012 13:38
 
thread linkthread link Aardbeientaart 23 cm
Erwin 31/05/2012 19:24
 
thread linkthread link Aardbeientaartjes
Erwin 07/08/2013 07:49
 
thread linkthread link Aardbeienfraiser
Erwin 18/08/2014 20:44
 
thread linkthread link Aardbeientaart met Thijm
Erwin 18/08/2014 21:37
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 64 gasten online