Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Appeltaart (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Appeltaart
#36
Appeltaart 9 Jaren, 10 Maanden geleden Karma: 0  
Tip:
Schil de appels en ontdoe deze van klokhuis. Snij de appel in schijfjes en doe ze op een plaat. Besprenkel de schijfjes met kaneel. Vervolgens de appels op de plaat direct invriezen. De kleur blijft zo behouden. Doe, na het invriezen, de appelschijfjes in een plastic zak en plaats deze weer terug in de diepvries.
Deze schijfjes zijn in het voorjaar makkelijk te gebruiken voor een appeltaart. Deeg klaarmaken, schijfjes erop etc.


Ingredienten:
Voor het deeg:
300 gr. bloem
180 gr. boter
150 gr. basterdsuiker (wit)
1 ei
1 snufje zout

Voor de vulling:
600 gr. vaste zure appelen
60 gr. suiker
60 gr. rozijnen
2 beschuiten of paneermeel
2 eieren
2 eetlepels maizena

Bereidingswijze:
Appeltaart voor een springvorm van 24 cm.
Doe de ingrediƫnten voor het deeg in een kom. Snijd de boter met 2 messen en kleine stukjes en kneed alles met een koele hand door elkaar tot een soepel deeg.
Beboter de springvorm. Bestuif het aanrecht en de deegrol met bloem. Rol het deeg uit tot een ronde lap van + 2/3 cm. dikte en bedek er de bodem en een gedeelte van de opstaande rand mee, ter hoogte van + 4 cm.
Schil de appelen, snijd ze in vieren, verwijder de klokhuizen, snijd de appelen in schijfjes. Verdeel 1 eetlepel maizena over de bodem en leg de appelstukjes in de vorm. Strooi de suiker, maizena,rozijnen en beschuitkruimels(paneermeel) er over. Klop de eieren los en giet 2/3 over het mengsel. Rol het overige deeg uit en snij er reepjes van en verdeel deze over de taart en bestrijk ze met het overgebleven ei.
Verwarm de oven 10 minuten voor op180 gr.
Schuif het rooster met de gebakvorm zo in de oven, dat het midden van het deeg wat hoogte betreft midden in de oven komt.
Reken voor de baktijd + 50 minuten. Bestrijk eventueel de warme taart met abrikozenjam.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 709
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
Laatste Wijziging: 07/09/2013 08:21 Door Erwin.
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Appeltaart
Erwin 18/12/2011 16:34
 
thread linkthread link Appeltaart 3 appels
Erwin 18/12/2011 16:37
 
thread linkthread link Appeltaartjes
Erwin 18/12/2011 16:39
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart
Erwin 26/12/2011 09:32
 
thread linkthread link Appelkruimeltaart met rozijnen
Erwin 26/12/2011 09:37
 
thread linkthread link Appeltaart 5 appels
Erwin 26/12/2011 16:52
 
thread linkthread link Boerenappeltaart
Erwin 26/12/2011 16:56
 
thread linkthread link Appelkruimelkoek
Erwin 05/01/2012 21:44
 
thread linkthread link Appeltaart met karamel en noten
Erwin 06/01/2012 16:15
 
thread linkthread link Appeltaart met boerenjongens
Erwin 06/01/2012 16:25
 
thread linkthread link Appel Pie
Erwin 27/01/2012 08:30
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:02
 
thread linkthread link Appeltaart voor 4 personen
Erwin 27/01/2012 19:37
 
thread linkthread link Duitse appeltaart
Erwin 27/01/2012 19:42
 
thread linkthread link Appel-druiventaart
Erwin 27/01/2012 20:45
 
thread linkthread link Pittige appeltaart
Erwin 12/02/2012 16:09
 
thread linkthread link Appeltaart met rum
Erwin 22/03/2012 18:40
 
thread linkthread link Appeltaart voor 20cm springvorm
Erwin 23/09/2012 11:41
 
thread linkthread link Appel-abrikozentaart
Erwin 18/10/2012 19:29
 
thread linkthread link Herfsttaart
Erwin 18/10/2012 21:27
 
thread linkthread link Appel en BlackBarry taart
Erwin 30/11/2012 21:01
 
thread linkthread link Appels en Peren taart
Erwin 02/12/2012 12:18
 
thread linkthread link Appel en pruimen taart
Erwin 09/01/2013 18:21
 
thread linkthread link Appelkwarktaart
Erwin 27/03/2013 18:30
 
thread linkthread link Appel-Amaretto cake
Erwin 18/03/2014 21:04
 
thread linkthread link Franse appeltaart
Erwin 27/04/2014 11:14
 
thread linkthread link Appeltaart grootmoeders recept
Erwin 09/09/2015 20:38
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 51 gasten online