Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
4 grote handperen,
1 flesje yoghurt,
Wat basterdsuiker,
100 g hazelnoten

Bereidingswijze:
De basterdsuiker door de yoghurt roeren.
De hazelnoten klein hakken en ook door de yoghurt roeren.
De peren schillen, halveren, klokhuizen verwijderen en met de bolle kant naar boven in een glazen schaal rangschikken.
De hazelnotenyoghurt erover schenken en garneren met wat achtergehouden hele hazelnoten.