Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Aardbeiensoezen (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Aardbeiensoezen
#345
Aardbeiensoezen 12 Jaren, 7 Maanden geleden Karma: 0  
Ingredienten:
500 g aardbeien,
1 1/2 dl water,
75 g bloem,
65 g boter,
3 eieren,
Wat zout,
1/4 l slagroom
poedersuiker

Bereidingswijze:
Het water met de boter en het zout aan de kook brengen.
Alle bloem tegelijk toevoegen en op het vuur flink roeren tot het deeg gelijkmatig en soepel is, loslaat van de pan en als één geheel samenhangt.
Van het vuur af één voor één de eieren toevoegen en telkens het deeg gelijkmatig roeren.
Het deeg moet zó dik zijn, dat het nog juist als een bal van de lepel kan vallen.
Het deeg in bergjes op een vetgemaakte bakplaat leggen en een tussenruimte laten van tenminste 4 cm.
De soezen in een vrij warme oven (200 graden) met veel onderwarmte gaar en goud bruin bakken.
De eerste 10 minuten de oven gesloten houden.
Als de soezen gaar zijn voelen ze heel licht aan.
De soezen opensnijden en vullen met de aardbeien (die van tevoren met suiker waren weggezet) en stijfgeklopte slagroom.
Het kapje er weer opzetten en bestrooien met poedersuiker.
Natuurlijk zijn ook o.a. frambozen, bessen, pruimen zeer geschikt.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Diversen, Aardbei
Erwin 22/02/2012 15:14
 
thread linkthread link Rijst met aardbeiensaus
Erwin 22/02/2012 15:17
 
thread linkthread link Aardbeiensoezen
Erwin 22/02/2012 15:31
 
thread linkthread link Schuimomelet met aardbei
Erwin 22/02/2012 18:26
 
thread linkthread link Roomrijst met aardbei en rabarber
Erwin 22/02/2012 18:32
 
thread linkthread link Aardbei-Rabarbersmoothie
Erwin 30/04/2013 06:11
 
thread linkthread link Cava-Sangna met aardbeien
Erwin 17/08/2013 06:04
 
thread linkthread link Panna cotta met aardbeien
Erwin 06/04/2014 08:48
 
thread linkthread link Gegrilde biefstuk met aardbeichutney
Erwin 29/05/2014 13:03
 
thread linkthread link Spekpannenkoek met aardbei
Erwin 29/05/2014 13:08
 
thread linkthread link Spekjessalade met aardbeidressing
Erwin 29/05/2014 13:09
 
thread linkthread link Aardbei-muntshake
Erwin 29/05/2014 13:10
 
thread linkthread link Aardbeienpizza
Erwin 20/06/2015 05:47
 
thread linkthread link Aardbeien granita
Erwin 28/09/2017 18:26
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 82 gasten online