Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Gegrilde biefstuk met aardbeichutney (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Gegrilde biefstuk met aardbeichutney
#569
Gegrilde biefstuk met aardbeichutney 8 Jaren, 1 Maand geleden Karma: 0  
Ingredienten:
Bestemd voor 4 personen.
500 g aardbeien, in stukjes
1 kleine rode ui, fijngesnipperd
125 ml wittewijnazijn
150 g suiker
3 el rozijnen
1/2 tl gemalen kaneel
2 takjes tijm
4 biefstukken
2 el olijfolie

Extra nodig:
1 schone jam- of weckpot

Bereidingswijze:
Doe de aardbei, ui, az4n, suiker, rozijnen, kaneel en een snuf zout in een pan met dikke bodem.
Ris de blaadjes van de takjes tijm boven de pan en breng het geheel aan de kook.
Draai het vuur laag en laat de chutney zonder deksel in 25-30 minuten zachtjes tot jamdikte inkoken.
Roer af en toe.
Schep de warme chutney in een pot, sluit de pot en laat omgekeerd 15 minuten afkoelen.
Keer de pot weer en laat verder afkoelen.
Verhit de grillpan.
Bestrijk de biefstukken met de olie en bestrooi met zout en peper.
Gril de biefstukken in 2 minuten per kant bruin en rosé en mals.
Leg de biefstukken op 4 borden en schep er wat aardbeichutney bij.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 714
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Diversen, Aardbei
Erwin 22/02/2012 16:14
 
thread linkthread link Rijst met aardbeiensaus
Erwin 22/02/2012 16:17
 
thread linkthread link Aardbeiensoezen
Erwin 22/02/2012 16:31
 
thread linkthread link Schuimomelet met aardbei
Erwin 22/02/2012 19:26
 
thread linkthread link Roomrijst met aardbei en rabarber
Erwin 22/02/2012 19:32
 
thread linkthread link Aardbei-Rabarbersmoothie
Erwin 30/04/2013 08:11
 
thread linkthread link Cava-Sangna met aardbeien
Erwin 17/08/2013 08:04
 
thread linkthread link Panna cotta met aardbeien
Erwin 06/04/2014 10:48
 
thread linkthread link Gegrilde biefstuk met aardbeichutney
Erwin 29/05/2014 15:03
 
thread linkthread link Spekpannenkoek met aardbei
Erwin 29/05/2014 15:08
 
thread linkthread link Spekjessalade met aardbeidressing
Erwin 29/05/2014 15:09
 
thread linkthread link Aardbei-muntshake
Erwin 29/05/2014 15:10
 
thread linkthread link Aardbeienpizza
Erwin 20/06/2015 07:47
 
thread linkthread link Aardbeien granita
Erwin 28/09/2017 20:26
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuinbezorg de laatste berichten direct op de desktop
Adverteren

Bezoekers

We hebben 54 gasten online