Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 
Bigarreau Noir

De herkomst is onbekend. Het ras werd al in 1540 in Parijs beschreven als “Cerise Coeur Noir” en moet als één van de oudste en meest verspreide variëteiten aanzien worden.

De boom is een matige tot sterke groeier met matig sterke hoofdvertakkingen en een breed bolvormige, opgaande groeiwijze. Het is een gezonde boom en voldoende vruchtbaar

Het is een middentijds tot late bloeier, daardoor ontsnapt deze variëteit dikwijls aan lentenachtvorst.
De oogst levert zeer dikke knapperige vruchten met een zwarte kleur die rijp zijn in juli. Het is een harde, zwarte kraker, middelmatig groot, verdraagt goed vervoer. In de eerste plaats is dit een heerlijke dessertkers die de lippen donkerrood doet kleuren! Maar ook in de keuken wordt ze gebruikt voor confituur, voor patisserie en om op te leggen in bokalen.
Het is een regelmatige drager, met middelmatige tot grote opbrengsten

De Bigarreau Noir wordt vaak gebruikt als verzamelnaam voor talrijke dikvruchtige, zwarte Bigarreauvariëteiten wat verwarring in de hand werkt

Herkomst Onbekend
Ouderdom 1540
Synoniemen Zwarte kraker, Schwarze Knorpelkirsche
Aanplant 2011
Boom Matig sterke groei, breed bolvormige, opgaande groeiwijze
Gebruik Handkers, dessertvariëteit
Bloeitijd April mei
Bloem Wit
Bestuiver Hedelfinger
Plukrijp Juli
Gebruikstijd Juli
Bewaren
Vrucht Zeer dikke knapperige kers
Kleur Donkerrood, glanzend, bij volledige rijpheid haast zwart
Vruchtvlees Zeer vast, krakend, donkerrood gekleurd, zeer sappig zoet
Kelk
Steel Middelmatig lange, dunne steel
Steen Niet aanklevend

In verband met het nog niet plukrijp zijn van dit soort, zijn nog niet alle foto’s beschikbaar.

 
Adverteren

Bezoekers

We hebben 68 gasten online