Stoofpeertjes speciaal (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
TOPIC: Stoofpeertjes speciaal
|
Stoofpeertjes speciaal 12 Jaren, 4 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
Ingredienten:
2 kilogram klapspeer
pijpje kaneel
mespuntje gemalen kruidnagel
¼ liter rode wijn
600 gram suiker
Bereidingswijze:
Was de peren en schil ze een keer over de gehele lengte, zodat er een mooie brede band overheen loopt.
Zo blijven de vruchten mooi heel en is de smaak beter.
Doe de peren in een pan en vul deze met water tot ze net onder staan.
Voeg hieraan toe: pijpje kaneel, gemalen kruidnagel, rode wijn en suiker.
Breng het geheel aan de kook en laat het een half uur zachtjes doorkoken totdat de peren mooi rood geworden zijn.
Zodra de pijpkaneel open gaat, wordt deze even uitgekrabd voor nog meer smaak.
De peren kunnen warm bij de maaltijd gegeten worden, maar zijn ook koud heel lekker.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
Gelogd
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
|
|
|
|
Erwin
|
18/12/2011 10:46
|
|
|
|
|
Erwin
|
18/12/2011 16:44
|
|
|
|
|
Erwin
|
24/12/2011 17:29
|
|
|
|
|
Erwin
|
26/12/2011 20:48
|
|
|
|
|
Erwin
|
28/12/2011 19:17
|
|
|
|
|
Erwin
|
28/12/2011 20:35
|
|
|
|
|
Erwin
|
07/01/2012 08:12
|
|
|
|
|
Erwin
|
12/02/2012 16:15
|
|
|
|
|
Erwin
|
17/02/2012 21:06
|
|
|
|
|
Erwin
|
18/10/2012 19:34
|
|
|
|
|
Erwin
|
07/12/2012 13:09
|
|
|
|
|
Erwin
|
27/03/2013 19:35
|
|
|
|
|
Erwin
|
28/01/2014 21:37
|
|
|
|
|
Erwin
|
18/10/2016 20:41
|
|
|
|
|
Erwin
|
18/10/2016 20:42
|
|
|
|
|
Erwin
|
22/10/2022 09:00
|
|
|
|
Forum Fruitpluktuin
|