Leden krijgen toegang tot extra informatie. Leden kunnen ook deelnemen aan het Forum Totaal hits:
Hieronder kunt u inloggen met een Gebruikersnaam en Wachtwoord of een account aanmaken. Aantal bezoekers
 

Hier kunt u alle informatie vinden met betrekking tot het fruit waaronder het laatste nieuws over fruit, fruit in Haaksbergen, hoe fruit plukken, hoe fruit bewaren, recepten per fruitsoort et cetera. Zie ook de publicaties voor meer fruitrecepten.

Welkom, Gast
Alstublieft Inloggen.    Wachtwoord verloren?
Stoofpeertjes; 2 (1 bezoeker) (1) Gast
Ga naar onderkant Favoriet: 0
TOPIC: Stoofpeertjes; 2
#474
Stoofpeertjes; 2 11 Jaren geleden Karma: 0  
Ingredienten:
1 - 1/4 kg stoofperen,
3 dl water of 2 dl water en 1 dl rode wijn of 1 dl bessensap,
Stukje pijpkaneel,
Stukje citroenschil,
Iets citroensap,
ca. 50 g suiker,
ca. 10 g aardappelmeel.

Bereidingswijze:
Schil de peren; laat de kleine heel, halveer de grote en verwijder de klokhuizen.
Breng water of water met wijn of bessensap met de pupkaneel, citroenschil, citroensap en suiker aan de kook en leg de peren erin.
Laat ze zachtjes gaar en rood koken in 3-4 uur.
Haal de peertjes met een schuimspaan uit de pan, verwijder de pijpkaneel en de citroenschil en bind het kookvocht met aangemengd aardappelmeel.
Schenk het vocht over de peertjes en serveer ze warm of koud bij vlees, kip, vla of pudding.
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
graph
Gebruiker offline Klik hier om het gebruikersprofiel van deze gebruiker te zien
Gelogd Gelogd  
 
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.  
      Onderwerpen Auteur Datum
 
Stoofpeertjes
Erwin 18/12/2011 10:46
 
thread linkthread link Stoofpeertjes speciaal
Erwin 18/12/2011 16:44
 
thread linkthread link Stoofperen
Erwin 24/12/2011 17:29
 
thread linkthread link Stoofpeertjes 6 personen
Erwin 26/12/2011 20:48
 
thread linkthread link Friese stoofpeertjes
Erwin 28/12/2011 19:17
 
thread linkthread link Poolse stoofpeertjes
Erwin 28/12/2011 20:35
 
thread linkthread link Stoofpeertjes in caramel-wijnsaus
Erwin 07/01/2012 08:12
 
thread linkthread link Stoofperen 2 personen
Erwin 12/02/2012 16:15
 
thread linkthread link Stoofperen voor 4 personen
Erwin 17/02/2012 21:06
 
thread linkthread link Stoofperen in rode wijn, 4 personen
Erwin 18/10/2012 19:34
 
thread linkthread link Stoofperen in rode wijn
Erwin 07/12/2012 13:09
 
thread linkthread link Stoofpeertjes; 2
Erwin 27/03/2013 19:35
 
thread linkthread link Rode peertjes met anijsroom
Erwin 28/01/2014 21:37
 
thread linkthread link Stoofperen met spek
Erwin 18/10/2016 20:41
 
thread linkthread link Friese Stoofperen
Erwin 18/10/2016 20:42
 
thread linkthread link Stoofperen van Winterrietpeer
Erwin 22/10/2022 09:00
Ga naar bovenkant
Forum Fruitpluktuin
Adverteren

Bezoekers

We hebben 191 gasten online