Gevonden door S.H. Brouwer te Noordbroek in de tuin van dhr. Engels, omstreeks 1875. Groninger Kroon is een echt Nederlands ras, waarvan velen de naam nog kennen. De heer Brouwer heeft deze appel naar zijn vrouw Jantje Kroon genoemd.

Vormt geen grote boom en is enigszins piramidaal. De boom wordt al vruchtbaar op jeugdige leeftijd. Groeit middelsterk tot sterk, kleine piramidale kruinvorm en met veel en fijn hout. Werd als wijker en als blijver aangeplant. De boom is niet moeilijk in de teelt. De boom dient flink gesnoeid en gedund te worden, met als doel: beter ontwikkelde vruchten, voorkomen van beurtjaren, behoud van de boomvorm.

Bloeid vroeg tot middelvroeg. Ondanks de vroege bloeiperiode voldoende vorsthard. In 1938 toen vele andere rassen weinig opbrachten, door de strenge vorst, kon er van de Groninger Kroon nog behoorlijk geoogst worden. Heeft goede stuifmeel en is zelffertiel

De plukprestatie is middel tot hoog, kort voor boomrijpheid gedeeltelijke vruchtval (vooral op droge gronden). Op geschikte standplaats windvast. Neiging tot beurtjaren, waartegen echter gedund en gesnoeid kan worden, waardoor de vruchten groter worden en de boom beter in zijn bladeren komt te zitten
Behoort tot de goede dragers. De vrucht is mooi gekleurd, vrij goed houdbaar.
Is een goede tweede klasse kwaliteit tafelappel. Voor huishoudelijk gebruik uitstekend geschikt voor alle verwerkingen. De kleur kan zeer bekoren en maakt de appel aantrekkelijk.
De vrucht is vrij goed te bewaren in natuurlijke opslag, te lang bewaren lijdt tot melig en slappe vruchten en verlies van aroma

Sporadisch kan dit ras nog aangetroffen worden in een goed gesorteerde groentenwinkel. Groninger Kroon werd oorspronkelijk alleen geteeld in het noorden van het land, maar werd later ook in de IJsselstreek en wat in de Betuwe aangeplant.