De winterbanana is ontstaan op de David Flory boerderij in County, Indiana Amerika, in 1876, en werd geïntroduceerd door het Greening Brothers Kwekerij van Monroe, Michigan, in 1890.

De boom is een sterke groeier, groeit breed en goed vertakt.

De opbrengst is middelvroeg en regelmatig. Halflate bloei, levert goed stuifmeel.
Geeft grote mooie, rond van vorm, geelgroene smakelijke vruchten, zoet, aangenaam zuur, fijn gearomatiseerd met een duidelijke banaan aroma vandaar de naam: banaan. De appel is een zeer gezond ras, is ook heel geschikt voor de bereiding van fruitpapjes (baby's). De taart-zoete smaak van deze appel maakt het ook een uitstekende keuken appel en geschikt voor sap.

De kleur van het vruchtvlees is bleekgeel, vast, sappig en knapperend mals.

Het is een ras dat moeilijk in de hand te houden is. Snoeien is hier van groot belang.

In verband met het nog niet plukrijp zijn van dit soort, zijn nog niet alle foto’s beschikbaar.